Grill

Sind Sie ein Grill-Liebhaber und möchten Ihren Außenbereich so richtig genießen? Lassen Sie sich von unseren Grills und Planchas begeistern. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Grill zu betreiben – mit Holz, Kohle, Gas oder Strom.

Treffen Sie Ihre Wahl, und sobald Ihre Speisen zubereitet sind, genießen Sie sie in Ihrem Essbereich im Garten und lassen Sie den Moment unter freiem Himmel ausklingen.

Welchen Grill sollte man wählen?

Holzkohlegrill

Holzkohle ist der klassische Brennstoff für Grills und bleibt eine beliebte Wahl für alle, die gutes Essen und lange Sommerabende im Garten lieben. Der Rauch, der beim Grillen mit Holzkohle entsteht, umhüllt die Speisen und verleiht ihnen ein unvergleichliches Aroma – ein Geschmackserlebnis, das nur diese Methode ermöglicht. Zudem ist die Nutzung eines Holzkohlegrills relativ einfach – vorausgesetzt, es gelingt Ihnen, die Kohle richtig zu entzünden. Allerdings bietet ein Holzkohlegrill nur wenig Kontrolle über die Flammenintensität, sodass Sie Ihr Grillgut stets im Blick behalten müssen, um ein Verbrennen zu vermeiden.

Gasgrill

Gasgrills sind praktische Hilfsmittel für das Kochen im Freien. Sie überzeugen durch ihre einfache Handhabung, insbesondere dank der schnellen Zündung und der unkomplizierten Bedienung. Im Gegensatz zu Holzkohlegrills erzeugen sie keinen Rauch – ein großer Vorteil für alle, die auf unangenehme Rauchentwicklung gerne verzichten möchten. Ein weiterer Pluspunkt: Gasgrills ermöglichen eine präzisere Temperaturkontrolle, sodass Sie den Gargrad Ihres Fleisches perfekt steuern können.

Bei der Auswahl eines Gasgrills sind mehrere Kriterien zu berücksichtigen, z. B.:

• Gastyp: Die meisten Gasgrills sind mit Butan- und Propangas kompatibel.
• Größe und Design: Je nach verfügbarem Platz und individuellen Bedürfnissen können Sie zwischen einem kompakten Modell oder einem größeren Grillwagen wählen.
• Zubehör: Einige Modelle verfügen über zusätzliche Grillroste, Seitenbrenner oder weitere Funktionen, die das Grillen erleichtern und vielseitiger machen.

Pelletgrill

Der Pelletgrill verdankt seinen Namen dem verwendeten Brennstoff: Pellets – aus Sägewerken stammendes, zu Granulat gepresstes Sägemehl. Ähnlich wie ein traditioneller Backofen erlaubt er eine präzise Temperaturregelung für perfekte Garergebnisse. Dank des integrierten Ventilators und des breiten Temperaturbereichs eignet sich der Pelletgrill sowohl zum Räuchern als auch zum klassischen Grillen. Der automatische Nachschub aus dem Pelletbehälter sorgt für eine konstante Temperatur während des gesamten Garvorgangs – ideal für Fleisch und Gemüse. Zudem bieten einige vernetzte Modelle Unterstützung über eine mobile App, um den Grillvorgang noch komfortabler zu gestalten. Ein weiteres praktisches Feature: Der abnehmbare Asche- und Fettauffangbehälter macht den Pelletgrill zu einem der pflegeleichtesten Grills überhaupt.

Elektrogrill

Der Elektrogrill zeichnet sich durch seine Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit aus. Er ist besonders für kleine Außenbereiche wie Balkone oder Terrassen geeignet, da er weder Kohle noch Gas benötigt – eine Steckdose genügt. Diese Eigenschaft macht ihn zu einer praktischen Wahl, vor allem im städtischen Umfeld.

Moderne Elektrogrills liefern Grillleistungen, die mit denen traditioneller Grills vergleichbar sind. Sie erreichen schnell eine hohe Temperatur, sodass das Fleisch optimal angebraten werden kann und gleichzeitig saftig bleibt. Einige Modelle verfügen über einstellbare Thermostate, die eine präzisere Temperaturkontrolle ermöglichen – ideal für stets perfekte Grillergebnisse. Auch die Pflege eines Elektrogrills ist kinderleicht. Die meisten Teile wie Grillrost und Heizelement sind abnehmbar und lassen sich mühelos säubern.

Kamado-Grill

Der Kamado ist ein Holzkohlegrill mit japanischen Wurzeln, erkennbar an seiner charakteristischen Eiform. Seine Keramikstruktur speichert die Wärme besonders effizient, während das ausgeklügelte Belüftungssystem für einen konstanten Luftstrom sorgt, der die Kohle optimal anheizt und Ihnen eine präzise Kontrolle über den Garprozess ermöglicht. Mit ihm können Sie sowohl grillen als auch räuchern oder Ihr Fleisch und Gemüse braten.

Grill oder Plancha?

Die plancha ist ein aus Spanien stammendes Grillgerät, das Speisen auf einer hoch erhitzten Metallplatte gart. Alle Speisen auf der Platte werden dabei gleichmäßig erhitzt – ohne Temperaturunterschiede an verschiedenen Stellen, wie es bei einem herkömmlichen Grill der Fall sein kann.

Genau wie bei einem Grill können Sie darauf verschiedene Speisen zubereiten, sei es Fleisch, Gemüse, Fisch oder auch Meeresfrüchte. Im Gegensatz zu einem Kohlegrill kann die Plancha jedoch sowohl im Freien als auch in geschlossenen Räumen verwendet werden, was bei schlechtem Wetter sehr nützlich ist.

Grill oder Feuerschale?

Der Unterschied zwischen einem herkömmlichen Grill und einer Feuerschale, auch Brasero genannt, ist minimal, wenn es um das Garen geht. Der wesentliche Unterschied liegt in der Vielseitigkeit: Ein Grill dient ausschließlich der Zubereitung von Fleisch und Gemüse, während eine Feuerschale zusätzlich als Wärmequelle für gemütliche Abende im Freien genutzt werden kann. Allerdings ist der Grillrost einer Feuerschale in der Regel relativ niedrig angebracht, was beim Kochen unbequem sein kann – insbesondere für Personen mit Rückenproblemen.